媽你好團隊今天來到了熱鬧的台大醫學院藝術季─藝比呀呀市集，訪問創辦甜宇宙手工餅乾的攤主─羅媽媽，究竟是什麼秘方，讓在玻璃罐中的小餅乾們健康又美味，吸引許多忠實粉絲不遠千里而來呢？讓我們來聽聽「甜宇宙」的故事吧！

 

甜宇宙的成長故事

        在甜宇宙的玻璃瓶中，住著各式各樣的手工餅乾，如小星球、小雷夢、小奶香、小甜心、小幸福等各式不同的口味，羅媽媽說，當初小女兒微微只是喜歡自己做餅乾，有時候會分享給親朋好友吃，當大女兒生小孩時，她做了手工餅乾給大家吃，受到不少好評，因此開始有了創業的念頭。當時羅媽媽因為身體的關係決定辭掉工作，剛好女兒做手工餅乾需要人手幫忙，也因為自己很喜歡吃餅乾，對餅乾的味道比較敏感，因此羅媽媽成為了女兒的創業夥伴兼顧問，一起慢慢摸索出甜宇宙的形狀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

為自己奮鬥─創業帶來的轉變

        以前工作總是為別人，但現在創業是只有羅媽媽和女兒兩人必須扛起來，因此壓力也比較大，但羅媽媽覺得十分踏實，很享受做餅乾與賣餅乾帶來的滿足感。雖然在剛下定決心投入做手工餅乾的時候遇到很多困難，像是一開始沒有通路，不知道去哪裡販賣，或者是餅乾烘焙的食材購買、原料調配、烘烤時間等抓不到適合的量，前期訂價因為沒算好而導致經營出現危機，但羅媽媽總是抱持著正面、樂觀的態度鼓勵女兒，她認為不用賺很多錢，只要足夠花用就好，重要的是做自己喜歡的事情，慢慢做，不用訂很大的目標造成自己過多不必要的壓力，而是在工作的過程中很自在，喜歡自己每天的生活，過得快樂，那就是羅媽媽認為的幸福。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餅乾裡的健康秘方

 

         羅媽媽年輕時對餅乾情有獨鍾，很喜歡吃餅乾，因此當女兒決定要以手工餅乾為志業時，媽媽是非常支持的！他們買食材都盡量以有機天然的為優先，像是南瓜都會找認識的人買，都是自己種的比較安心。羅媽媽非常重視衛生，像是處理檸檬的時候都會先洗很久，因為她認為做生意最重要的是良心，也是自己的堅持。另外，她不喜歡吃太甜的餅乾，所以做出的餅乾都是低糖、無油的，選擇奶油與巧克力都是國外知名品牌，而且會把原料來源放在粉絲團，讓消費者可以直接看到，材料成本雖然比較高，但她認為寧願成本高一點，讓顧客吃得安心，自己做生意時也比較踏實。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          從一開始在台北藝術大學擺攤，到後來各大創意市集都可以看見甜宇宙的蹤跡，羅媽媽的熱情讓顧客都感受到滿滿的溫暖，甚至有人不遠千里而來，只為了買到一罐罐健康又美味的好餅乾。羅媽媽認為，小孩離家有自立能力後，空巢期媽媽可以放手去做自己想做的事情，不要擔心自己辦不到，相信家人都會支持你的決定！

 

 

 

想親自去感受甜宇宙的神奇魔力嗎？

每個月的擺攤時間與地點，

可以至甜宇宙粉絲團(可直接點入文字連結)

一起去品嘗甜宇宙的健康幸福滋味吧！